Kokaten: Keittokoulu 1

32 €

Kokaten kirja sopii niille, joiden on vaikea lukea tai ymmärtää yleiskielisiä, kirjoitettuja ruokaohjeita. Kokaten-kirja tarjoaa helppolukuisia ruokaohjeita työvaihekuvin havainnollistettuina. Jokaisesta työvaiheesta on piirroskuva, joten ruokaohjeita on helpompi seurata. Kirjassa on käytetty suuraakkosia.

Kirjan alussa käsitellään puhtautta, lieden ja uunin käyttöä, kasvisten käsittelyä, työvälineitä, päivän aterioita, pöytätapoja, kattauksia ja lautasliinan taittelumalleja.

Tutustu myös helppolukuisia leivonnaisohjeita sisältävään Herkutellen -kirjaan:

Herkutellen -Keittokoulu 2 – Oppimateriaalikeskus Opike (kvl.fi)

Varastossa

Tekijä

Risto Kuitunen, Heidi Norrby, Terttu Sirkiä

Kustantaja

Kehitysvammaliitto ry, Opike

Julkaisuvuosi

2000

Painos

7. painos

Julkaisumuoto

Kierresidottu kirja

Tuotenumero

1729

ISBN

978-951-580-289-7